The LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung) ist eine EU-weite Verordnung, die die Kennzeichnung von Lebensmitteln regelt und für Hersteller, Händler sowie Verbraucher von zentraler Bedeutung ist, insbesondere im Kontext von PIM-Systemen.
Definition
Die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, besser bekannt als LMIV, harmonisiert die Vorschriften zur Information der Verbraucher über Lebensmittel. Sie legt fest, welche Informationen auf der Verpackung oder im Rahmen des Verkaufs von Lebensmitteln bereitgestellt werden müssen, um Transparenz und Verbraucherschutz zu gewährleisten. Die Einhaltung der LMIV ist für alle in der Lebensmittelkette tätigen Unternehmen verpflichtend.
Kernaspekte der LMIV und unser PIM-System
Pflichtangaben
The LMIV schreibt eine Reihe von Pflichtangaben vor, darunter die Bezeichnung des Lebensmittels, das Verzeichnis der Zutaten, Allergene, Nährwertdeklaration, Nettofüllmenge, Mindesthaltbarkeitsdatum und Herstellerinformationen. Diese Daten müssen präzise und leicht verständlich sein.
Datenmanagement mit PIM
Unser PIM system spielt eine entscheidende Rolle bei der Verwaltung und Bereitstellung der für die LMIV erforderlichen Product information. Es zentralisiert alle relevanten Daten wie Inhaltsstoffe, Allergene, Nährwerte und Deklarationen, um eine konsistente und fehlerfreie Ausgabe über verschiedene Kanäle (z.B. Etiketten, Online-Shops) hinweg sicherzustellen.
- Zentrale Speicherung aller LMIV-relevanten Daten.
- Automatisierte Validierung der Daten nach LMIV-Standards.
- Effiziente Aktualisierung und Pflege von Produktinformationen.
- Sichere Ausgabe der Daten für diverse Vertriebskanäle.
Bedeutung für Unternehmen
Die korrekte Umsetzung der LMIV ist essenziell, um rechtliche Konformität zu gewährleisten und das Vertrauen der Verbraucher zu stärken. Ein leistungsfähiges PIM-System ist dabei ein unverzichtbares Werkzeug, um die komplexen Anforderungen der LMIV effizient zu managen, Compliance-Risiken zu minimieren und die Datenqualität zu maximieren.